Schon wieder einer dieser "Ich möchte gerne was super einfaches kochen, ohne großen Aufwand und vielem Schnick Schnack" - Tage. Na da kam mir dieses Rezept gerade richtig. Ging super einfach und schnell. Außerdem bekomme ich durch diese Putenbruströllchen mit Spinat ein "Ich bin bereit für den Frühling" - Gefühl. Sieht man ja auch bei der Obst - und Gemüseabteilung. Zudem war es in diesem Winter sowieso nicht besonders kalt, weshalb man nicht wirklich aus dem "Winterschlaf" geholt werden muss. Aber solche Gerichte sind so etwas wie ein Ritual für mich geworden. Ich persönlich fand es etwas "trocken", weshalb ich mir noch eine leckere Kräutersoße gezaubert habe. Durch den würzigen Käse muss man auch nicht dringend nachwürzen bzw. das Fleisch kräftig mit den Gewürzen einreiben.